Cecotec Cremmaet Lungo Latte Art: recensione dopo 2 mesi
Recensione Cecotec Cremmaet Lungo Latte Art: conviene il passaggio da Nespresso? Scopri pro, contro, qualità del caffè e costo a tazzina dopo 2 mesi
Per anni il caffè di casa mia è stato quello della Nespresso. Comoda, certo, ma con il tempo i difetti sono diventati semplicemente insopportabili: si intasava ogni due mesi, la decalcificazione mi faceva perdere un sacco di tempo, parecchio caffè finiva sempre nel raccoglitore insieme all'acqua, le capsule costavano tantissimo e il cappuccino, semplicemente, non lo faceva.
Così, ormai esasperato, ho deciso di fare il salto ad una superautomatica, e la scelta è caduta sulla Cecotec Cremmaet Lungo Latte Art, un dispositivo che uso quotidianamente ormai da due mesi per caffè e cappuccini.
Visto che ormai penso di conoscere molto bene questa macchina da caffè, sono finalmente pronto per la sua recensione completa, per evidenziare tutti i suoi punti di forza e quelli di debolezza.
Dunque non perdiamoci in chiacchiere e andiamo a scoprire la mia recensione della Cecotec Cremmaet Lungo Latte Art.
Una premessa onesta
Prima di tutto devo dire che non sono un barista né un degustatore esperto.
Quella che leggerai è la prova di chi il caffè lo beve tutti i giorni a casa dopo i pasti e vuole ottenere un risultato buono, di qualità, senza troppi sbattimenti e senza complicarsi la vita.
Video Recensione
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Cosa fa e cosa ha di speciale
La Cremmaet Lungo Latte Art è una macchina da caffè superautomatica: macina i chicchi con un macinacaffè in acciaio inox, prepara il caffè e, grazie al serbatoio del latte integrato, anche latte e cappuccino, tutto con un tocco.
Le bevande disponibili sono sette: espresso, lungo, doppio, americano, latte, cappuccino e acqua calda.
Noi dobbiamo solo selezionare il tipo di bevanda che preferiamo, poi fa tutto lei, dalla macinatura dei chicchi all’erogazione della quantità desiderata di caffè.
La sua caratteristica più interessante è rappresentata dal gruppo di infusione, che arriva fino a 20 g di caffè per tazza, contro i circa 13 g della media dei modelli concorrenti. Ovviamente, più caffè vuol dire un espresso più forte e corposo, ed è proprio quello che si sente in tazza.
Cosa c'è nella confezione
Nella scatola c'è l'essenziale: la macchina, il manuale di istruzioni, uno spazzolino per la pulizia e una bustina di decalcificante.
La macchina è quasi completamente assemblata: è sufficiente tirarla fuori dalla scatola e attaccare il piano anteriore dove si poggiano le tazzine. Anche il serbatoio del latte va montato, ma solo quando serve. Se non si usa si può fare a meno di metterlo, mentre se si usa e rimane al suo interno del latte va riposto in frigo.
Design e ingombro
Dal vivo è bella da vedere: abbiamo linee moderne, eleganti e un pannello frontale touch con icone colorate, semplice da capire al primo utilizzo. In cucina fa la sua figura, e a me piace molto.
L’unico tasto fisico presente sulla macchina è quello di accensione e spegnimento, che è nascosto sul lato.
Piccolo neo da segnalare: il colore nero lucido della copertura superiore fa risaltare sporco e ditate, quindi va pulito spesso.
L'aspetto da mettere in conto è l'ingombro. Rispetto a una classica Nespresso è decisamente più grande, anche perché i serbatoi sono generosi (2 litri d'acqua e 280 g di chicchi), e sul piano della cucina serve spazio.
Le sue misure sono di 43 x 18 x 38 cm: prima di comprarla conviene capire bene dove metterla.
Il caffè: come al bar, non c'è paragone
Arriviamo alla parte più importante: il caffè è davvero eccellente.
Rispetto alla mia vecchia Nespresso la differenza è netta e si nota fin dal primo sorso, anche per chi non è un esperto. Grazie alla pressione a 19 bar, l'espresso è intenso, cremoso e corposo, con una schiuma ricca proprio come quella del bar.
Con il tasto dell'intensità si sceglie tra delicato, normale e forte, e la macchina può preparare anche due caffè insieme. Chi ama l'espresso deciso, qui si trova a casa.
Una piccola nota sulla temperatura: il caffè non esce bollente come al bar, anche e soprattutto perché non c'è il sistema per scaldare le tazzine. Chiariamoci: il caffè è comunque molto caldo, e personalmente lo preferisco così, ma chi ama l'espresso rovente potrebbe notarlo. In quel caso aiuta scaldare prima la tazzina con il tasto dell'acqua calda.
Come anticipato, la macchina prepara anche caffè lungo, doppio, americano e acqua calda, ma sinceramente non li bevo abitualmente: li ho provati tutti, ma non posso dare un giudizio a riguardo, visto che io bevo solo espresso e cappuccino.
Il cappuccino: quasi come al bar, con qualche limite
L'altra grande novità, per me, è il cappuccino, che con la Nespresso non potevo fare. Si prepara con un tocco grazie al serbatoio del latte integrato, e il risultato è quasi come al bar.
Ci sono però due limiti. Il serbatoio del latte è un po' piccolo: con i suoi 240 ml basta per due cappuccini, poi va riempito di nuovo. E la schiuma è un po' poca: anche al livello massimo ne avrei gradita di più.
Un consiglio pratico: per avere una buona schiuma bisogna fare con costanza la pulizia del circuito del latte. Se la si trascura, la schiuma cala subito. Fortunatamente, comunque, basta tenere premuto il tasto dedicato subito dopo aver preparato il cappuccino, e la macchina fa la pulizia in modo completamente automatico.
Nell'uso di tutti i giorni: veloce, ma si fa sentire
La mattina è pratica: dall'accensione al primo caffè passa pochissimo tempo (circa 15-20 secondi), quindi non si resta ad aspettare.
Il rumore non è eccessivo, ma si sente. Oltre alla macinatura, ad ogni accensione e ad ogni spegnimento la macchina fa un risciacquo automatico dei condotti interni, quindi nel complesso è più rumorosa di una Nespresso classica.
Questi risciacqui sono anche il piccolo neo della macchina: consumano parecchia acqua. Il serbatoio da 2 litri aiuta, ma va riempito più spesso di quanto farebbe pensare il numero di caffè preparati.
La pulizia: fa quasi tutto da sola
Ed è qui che, rispetto alla Nespresso, ho recuperato più tempo. La pulizia dei condotti è automatica, quindi l'unica cosa da fare ogni giorno è svuotare la vaschetta dell'acqua sporca.
Ogni 10 caffè la macchina avvisa che il contenitore dei fondi è pieno: lo stacco e svuoto i fondi sul prato. Niente capsule da buttare, quindi meno rifiuti e meno inquinamento, e meno sporco in cucina.
C'è anche il programma di decalcificazione, e quando serve è la macchina stessa a segnalarlo con una spia. Il gruppo di infusione, infine, si estrae e si sciacqua sotto l'acqua del rubinetto.
Quanto costa ogni caffè
Come detto in precedenza, più caffè per tazza significa anche più chicchi. Io pago il caffè in grani circa 15–16 € al kg: alla dose massima di 20 g, ogni tazzina mi costa circa 0,30–0,32 €.
Una capsula Nespresso originale costa in media 0,45 €. Con la Cecotec spendo quindi meno a tazzina, per un caffè che però mi piace molto di più. Solo le capsule compatibili più economiche costano meno, e comunque per ridurre il costo del caffè basta acquistare dei grani da 9-10€ al kg, che portano il costo delle tazzine tra 12 e 20 cent in base a quanti grammi di caffè si usano.
E le alternative?
Nella stessa fascia di prezzo le alternative più note sono la De'Longhi Magnifica Start e la Philips Serie 2300 LatteGo.
Non le ho provate, quindi non posso confrontarle sul gusto.
Sulla carta hanno serbatoi dell'acqua un po' più piccoli (1,8 litri) e non usano una dose di caffè così alta. La De'Longhi in più accetta anche il caffè già macinato, mentre il sistema LatteGo della Philips è pensato per pulirsi molto facilmente.
Se cercate soprattutto un caffè forte e corposo, la dose da 20 g resta il punto che fa la differenza della Cecotec.
Prezzo
Il prezzo di listino è di 389 €, con spedizione gratuita e 2 anni di garanzia.
Il prezzo cambia spesso con le promozioni, quindi conviene tenere d'occhio le offerte.
Pro e contro
Pro
Caffè cremoso e forte, come al bar
Cappuccino con un tocco, quasi come al bar
Pulizia automatica: basta svuotare la vaschetta ogni giorno
Pronta in pochissimo tempo dall'accensione
Design moderno, bella da vedere
Niente capsule: meno rifiuti e costo a tazzina più basso delle capsule Nespresso originali
Contro
Serbatoio del latte piccolo: basta per due cappuccini
Schiuma un po' scarsa, anche al livello massimo
I risciacqui automatici consumano parecchia acqua
Più rumorosa di una Nespresso
Ingombrante: serve spazio in cucina
Conclusioni
Dopo due mesi posso dirlo senza giri di parole: sono molto contento.
Ho detto addio a una Nespresso che si intasava, che mi costringeva a perdere tempo con la decalcificazione e che non faceva il cappuccino. Al suo posto ho una macchina che fa un caffè molto buono, forte, come al bar, che prepara anche il cappuccino e che si pulisce quasi da sola. E anche mia moglie è contenta.
Non è perfetta: la schiuma potrebbe essere più abbondante, il serbatoio del latte è piccolo e i risciacqui consumano acqua. Ma sono compromessi che accetto volentieri.
Sull'affidabilità nel lungo periodo, dopo due mesi, non posso ancora esprimermi: aggiornerò la recensione fra qualche mese, ma per ora non c'è niente da segnalare.
La consiglio a chi arriva dalle capsule e vuole un caffè buono come al bar ma direttamente a casa, senza complicarsi troppo la vita, oppure a chi ama prepararsi un paio di cappuccini al volo.
Domande frequenti
Vale la pena passare da Nespresso alla Cremmaet Lungo Latte Art?
Per la mia esperienza sì: il caffè è molto più cremoso e forte, si può fare il cappuccino e la pulizia è quasi tutta automatica. Da mettere in conto: costa di più all'acquisto e occupa più spazio.
Quanti cappuccini si fanno con un serbatoio di latte?
Con il serbatoio da 240 ml si preparano due cappuccini, poi va riempito.
Il caffè esce caldo?
Sì, molto caldo, anche se non bollente come al bar. Chi lo preferisce rovente può scaldare prima la tazzina con il tasto dell'acqua calda.
Si può usare il caffè già macinato?
No, la macchina funziona solo con il caffè in grani.
Quanto costa la Cecotec Cremmaet Lungo Latte Art?
Il prezzo di listino sullo store ufficiale Cecotec Italia è di 389 €, ma si trova spesso in offerta.
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